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具有親和力的葡萄酒

 

禾富是澳大利亞最成功的酒莊之一。從1966年在富有傳奇色彩的澳大利亞巴羅薩山谷的錫制簡易小屋到獲殊榮的澳大利亞最成功的釀酒師,其本身就是一個傳奇般的故事。

 

禾富酒莊的奠基人—禾富先生於1961年來到澳大利亞。之前,在他的家鄉德國,已是一個知名的釀酒師;他是澳大利亞的第一位釀酒顧問。在1966年,禾富在一個廢舊的軍用工棚中創辦了自己的酒廠,命名為“比爾雅拉”(Bilyara)。這是當地的土著語,意思是“鷹”,也是禾富先生家鄉的標誌。1974年,約翰-格拉澤(John Glaetzer)加入禾富,成為了禾富釀酒團隊中重要的一員,也開始禾富在整個70至80年代改寫葡萄酒記錄的歷史。禾富和約翰兩人聯手,贏得了一系列殊榮,包括金獎、年復一年的被評為澳大利亞最好的釀酒師等。

 

 

 

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