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Mortlach極緻獨特,傳承正統威士忌豪邁、強勁、渾厚的口感。酒液來自威士忌酒鄉 – 蘇格蘭Speyside(斯貝賽)區,土質蘊含豐富泥煤,水源甘冽清澈。並以其專屬特殊的2.81蒸餾法,大膽挑戰舊有的工程思維,以不同尺寸和形狀的蒸餾器達到威士忌完美比例。使其打破有別於一般大眾對於Speyside的既定印象,並將此獨特經典的風味比喻成達夫鎮的野獸 – The Beast of Dufftown

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